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Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años, con una madurez óptima tanto polifenólica como glucomtrica. CATA De color rojo rubí. En nariz es limpio apareciendo notas bals micas y recuerdos en maderas finas. La entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereca). Tiene un final agradable y persistente donde vuelven a aparecer los recuerdos bals micos.