Queso Edarra Idiazabal Cuña de...
El Queso Idiazabal Edarra, es un queso de leche cruda de oveja Latxa de su propia explotación, elaborado con cuajo natural del cordero. Pieza de 250 grs. aprox, de la quesería tradicional Buruaga Arditegia en el País Vasco (Araba/Alava)
Queso de Vaca El Chulico de la...
Queso de Vaca elaborado con leche cruda en la Ribera de Navarra. Pieza de 350 grs a 400 grs. aprox.
Queso de Oveja Aires del Cierzo...
Queso de oveja elaborado con leche cruda en la Ribera de Navarra. Pieza de 450grs a 500grs. aprox.
Queso de Cabra La Nava Las tres...
Queso de cabra elaborado con leche cruda en la Ribera de Navarra. Pieza de 450grs a 500grs. aprox.
Queso Edarra Idiazabal Pieza de...
El Queso Idiazabal Edarra, es un queso de leche cruda de oveja Latxa de su propia explotación, elaborado con cuajo natural del cordero. Pieza de 1,150 kgs. aprox, de la quesería tradicional Buruaga Arditegia en el País Vasco (Araba/Alava)
La tradición gastronómica de Navarra no se entiende sin sus quesos y embutidos. Desde el prestigioso queso Roncal D.O.P., elaborado en el Pirineo navarro, hasta el también reconocido Idiazábal, pasando por embutidos artesanos como la chistorra y patés de caza.
En Carmen & Gloria seleccionamos productos elaborados con recetas tradicionales y materias primas de calidad, perfectos para una tabla de aperitivos, un maridaje con vino navarro o para incluir en un regalo gourmet.
Cada bocado refleja el carácter de nuestra tierra: auténtico, sabroso y con personalidad.