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VARIEDAD DE UVA Sauvignon Blanc ELABORACIàN Fermentación controlada en frío a 13º C. COMENTARIO DE CATA un halo de noble complejidad arom tica. Un vino de hadas. Atrae por su inconfundible amalgama de aromas donde se mezclan las frutas tropicales con las notas cítricas y vegetales. Un Sauvignon Blanc que demuestra atrevimiento. Destaca su color amarillo verdoso brillante y cristalino. Sus aromas deliciosos y varietales, en una nariz franca y muy compleja -piña, fruta de la pasión, pomelo y boj- se refuerzan en una boca tremendamente untuosa. La crianza sobre lías finas en depósito durante 4 meses ahonda en estas sensaciones de untuosidad y suavidad en boca. GRADUACIàN: 13% Ç?LTIMOS PREMIOS Añada 2007 Medalla de Oro. Concurso Mundial de Bruselas 2008 Añada 2008 Medalla de Plata. Mundus Vini 2009 Añada 2009 Medalla de Oro. Concurso Mundial de Bruselas 2010