Pimientos del Piquillo de Lodosa: el auténtico sabor de Navarra
Los Pimientos del Piquillo de Lodosa son uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía navarra. Reconocidos por su sabor dulce, su textura fina y su característico color rojo intenso, son un referente de calidad con Denominación de Origen.
Elaboración artesanal: asados y pelados a mano
Estos pimientos se asan en llama directa y se pelan sin agua, uno a uno, para conservar todo su aroma y sabor natural. Este proceso artesanal es el sello distintivo que hace únicos a los Piquillos de Lodosa.
¿Qué los diferencia de otros pimientos?
- Variedad autóctona exclusiva de la DO Lodosa.
- Carne fina y textura delicada, sin excesos de agua.
- Sabor dulce e intenso sin amargor.
- Proceso totalmente manual de asado y pelado.
Cómo disfrutar los Pimientos del Piquillo
Son ideales para disfrutar solos, salteados con ajo, como guarnición o rellenos con carne, bacalao, marisco o verduras. También elevan ensaladas, tostadas y platos tradicionales.
Calidad garantizada
En Carmen & Gloria seleccionamos conservas de las mejores casas de Navarra para ofrecerte auténticos Pimientos del Piquillo de Lodosa con toda su calidad y origen certificado.
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