Nomeolvides Tinto Garnacha – Finca La Cantera

Nomeolvides Tinto Garnacha – Finca La Cantera

Nomeolvides es un vino tinto elaborado con uvas 100 % Garnacha procedentes de viñedos navarros. Criado durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés, expresa con elegancia el equilibrio entre fruta y madera.

Elaboración

Tras una fermentación controlada, el vino reposa en barricas nuevas de roble francés durante seis meses. Este proceso aporta complejidad aromática, suaviza los taninos y realza la personalidad de la Garnacha.

Notas de cata

Color rojo cereza intenso con reflejos rubí. En nariz dominan los aromas de frutas rojas maduras —como frambuesa y cereza—, junto con notas de vainilla, cacao y ligeros tostados del roble. En boca es sedoso, redondo y equilibrado, con buena estructura y un final persistente y armónico.

Maridaje

Acompaña perfectamente a carnes a la parrilla, guisos suaves, pastas con salsa de tomate, quesos curados o una buena tabla de ibéricos. Ideal también para disfrutar por sí solo, a temperatura moderada.

Origen

Elaborado por Finca La Cantera en Navarra, Nomeolvides representa la esencia de la Garnacha navarra: vinos sinceros, equilibrados y con una personalidad única que refleja la tierra de la que nacen.